#BUKUSYOK

Ulam Dan Sayuran tempatan Semenanjung Malaysia

Sains Tulen
Rukayah Aman
Dewan Bahasa dan Pustaka
978-983-46-1721-9
Perpustakaan Awam Daerah Bera
45
User rating: / 
PoorBest 

Ulasan

Ulam ialah sayur-sayuran yang dimakan, dicelur atau direbus sebelum dimakan. Pucuk, daun, umbut, biji, buah, ubi dan bahagian bunga merupakan sebahagian daripada ulam-ulaman.

Buku ulam dan sayuran tempatan ini menerangkan khasiat pengambilan ulam-ulaman dan sayuran kepada tubuh badan manusia turut disertakan dengan gambar berwarna spesis sayuran dan ulaman agar mudah dikenali oleh Pembaca. Buku ini telah dijasikan panduan dan rujukan kepada pelajar jurusan botani dan hortikultur di pusat pengajian tinggi.

Buku panduan ini dapat membuka minat dan memberi pengetahuan kepada generasi muda supaya memakan ulam-ulaman. Jadikanlah ulam-ulaman sebagai penawar bagi mencegah penyakit dan menjaga kesihatan kita.